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苦荞味苦寒，属心肺胃经，清热解毒活血化瘀化痰安神，枸杞：滋补肝肾，益精明目。
具有抗脂肪肝的作用，可调节身体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，延缓衰老，抗脂肪肝，调节血脂和血糖，促进造血功能，荞麦：降低血糖、抗病毒、癌症、促进消化、增强免疫力、枸杞味甘平、肝肾经络、滋养肝肾、智力，用于：虚拟劳动和精力损失。
腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热解渴，血虚萎黄，目晕不明，当归:补血活血，调经止痛，润肠通便。
常用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痛等疾病。当归甜、热，归肝、心、脾经，活血止痛，补血调经，润肠通便。
经闭、痛经、面色萎黄、虚寒腹痛、跌打损伤。
风湿痛、痈疮、肠燥便秘。
1.出血期患者不宜使用。月经期妇女和鼻出血、牙龈出血、消化道出血等患者不应认为出血一定是血虚。虽然当归有补血的作用。
但气味浓郁，性辛而动，，容易扰动血液。补血只能在血液平静后使用。参考资料来源:人民网-当归泡水有很多功效 教你正确购买当归，参考资料来源:人民网-五类人谨慎服用当归。
当归中含有的某些物质具有良好的过氧化作用，可以很好地去除体内的自由基，抑制氧化，减少自由基产生的可能性，减少自由基对身体组织的损害，扩展数据：，2，禁止内热。
无论是实热还是虚热都不适合使用，当归辛热帮助阳，火灾使用相当于火浇油，是一个大禁忌，研究发现当归对大肠杆菌、痢疾、变形杆菌、白喉杆菌等细菌有一定的抑制作用，2、抗菌，当归食用禁忌：。
1.提高体力；3.美容；3.青少年、儿童和婴儿应避免使用。生长旺盛的儿童充满活力和阳气，摄入干燥的当归。
不仅容易生气，还可能发生性早熟、改善体力、抗菌、美容，4、孕妇避免使用，当归不守规矩，容易引起胎引起胎儿运动现象。
当归中的提取物阿魏酸钠和当归所含的多糖在进入体内后对体内吞噬细胞系统有非常明显的刺激作用地调节和刺激体内免疫调节功能的恢复。
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