本文导读目录:
滋补羊肉汤主料羊肉800克 辅料莲子15克 百合5克 沙参15克 玉竹15克 薏米5克 肇实5克 红枣适量 杞子适量 当归适量 滋补羊肉汤的做法步骤1,羊肉斩件.洗净.氽水备用.2,清补凉.3,杞子,雪耳(浸泡)*后30分钟才下.4,大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲一小时5,煲一个半小时.6。
加盐调味.7,喝汤吃肉.8,蘸料.小贴士还有桂圆5克.。
4.接下来,准备其他配料,红薯粉丝凉水泡软备用,3.将羊肉从水中取出并冲洗干净,然后放干并放在一边备用,5.准备一块白菜并将其清洗干净,然后切好备用。
将蒜黄洗净,切成约1厘米左右的碎片,将香菜切成碎片使用,将党参切成切片并浸泡在沸水中,然后加入适量的陈皮,当归一点点备用,10.等粉丝炖烂后立马加入调料,加入一勺盐,加入大蒜黄,加入适量的胡椒粉。
加入一些孜然粉,搅拌均匀,然后就做好了,9.将羊肉煮熟后的40分钟,放入黑木耳,白菜,煮约3分钟。
当汤发白时,在炖3分钟后加入粉丝,7.接下来,倒入羊肉,将花椒粒倒入锅中,大火翻炒,约一分钟后加入啤酒。
从锅的侧面倒入,并使用锅侧面的高温啤酒蒸发并去除羊肉的气味,2.将处理过的羊肉浸入冷水锅中,将水煮沸,再煮一分钟,使羊肉里面的血水和膻腥味去除掉,8.接下来,倒入开水或高汤开始炖,加入洋葱。
党参,当归,陈皮,低火煮沸,配料,羊油,羊肉,红薯粉丝。
生姜,花椒,小葱,党参,当归,陈皮,胡椒粉。
香菜,蒜黄,6.加热锅,在锅中加少许油,倒入切好的羊油,慢慢炖,等到羊油融化,倒入生姜片。
当生姜片的味道出来时,加入适量的八角继续炒,加入小米辣,继续翻炒,1.准备一大块带有皮的羊肉,将所有羊腿肉切成均匀厚度的块。
在腿上使用一块脂肪为羊油,将其切成均匀厚度的片以备使用。
方法步骤,用料,1,花胶提前一晚用水泡软,3,当归洗净,切片。
羊肉洗净切块焯水,和花胶一起加入清水l,大火煮沸后,改用中火煲约1小时,调入适量食盐即可食用,当归10g、花胶4只、羊肉500克。
2,锅中煮热水,放姜片,料酒,下花胶再煮一下去腥,处理好的花胶切成大片备用。
参苠归姜羊肉羹药膳配方,羊肉300克,党参、黄芪、当归各20克,料酒5克,味精1.5克,色拉油3克,盐2克。
香油2克,姜15克,湿淀粉25克,冷水适量。
电话
18993159415
18993159415
18993159415
微信
微信咨询
手机站