当归的功效及作用(当归、红枣、沙参、猪肝炖来吃，有什么好处？)

本文导读目录：

1、当归、红枣、沙参、猪肝炖来吃，有什么好处？

2、当归苗的功效都有啥

3、黄芪和当归的功效与作用？

当归、红枣、沙参、猪肝炖来吃，有什么好处？

　　以上几种原料一起炖，因为自己也没一块做过，所以也就不能分享做法了，三种中药炖猪肝，浅识拙见，仅供大家参考。

　　指正，感恩，???，性味性温，味甘，性味性微寒、味甘，微苦，别名、南沙参、泡参、泡沙参、白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须，为猪的肝脏。

　　是猪体内储存养料和解毒的重要器官，★沙参，性味性温，味甘，苦，本品可养肝补血、润燥滑肠，适宜血虚痿弱者，视力减退、两目干涩者，大便秘结者食用。

　　归经脾、胃经，★猪肝，1，可补中益气，养血安神，抗过敏。

　　降血压，降血脂，抗痒化，补铁保肝，延缓衰老，别名干归、秦归、云归、西当归、岷当归、马尾当归，性味性温，味甘、辛，2。

　　补血活血，调经止痛，润肠通便，增加冠脉血管流量，抗血栓，抗肿瘤，★红枣，养生功效，具有养阴清热、润肺化痰，益胃生精等功效。

　　养生功效，猪肝中含有丰富的铁，磷等营养成分，是造血的必需原料，具有补肝，明目、养血等功效，当归.枸杞.红枣.沙参来炖猪肝，有活血、化瘀、补血剂通气等功效，特别是坐月子期间的女性，可以适当吃当归.枸杞.红枣.沙参来炖猪肝汤。

　　有利于促进子宫恢复，养生功效，红枣富含蛋白质，脂肪，维生素E、维生素B族等以及钙、铁等营养成分，具有补中益气。

　　养血安神，缓和药性等功效，感谢您的邀请，感恩，?????，归经脾、胃经。

　　3，补肺阴，清肺热，养胃阴清肺热，干咳化痰益气，津伤口渴，归经肝经。

　　别名干枣、枣子等，养生功效，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、等功效，当归活血补血，大枣补气、沙参补阴、猪肝明目。

　　益气血补肝肾滋阴壮阳，★当归，归经肝、心、脾经。

当归苗的功效都有啥

　　亲，当归苗根头及主根粗短，略呈圆柱形，长1.5～3.5cm，直径1.5～3cm，下部参差地分出十数条弯曲的支根，多扭曲，长10～25cm。

　　直径0.4～lcm，表面黄棕色或棕褐色，有不规则纵皱纹及横向椭圆形皮孔，根头部有横纹，顶端残留多层鳞片状叶基，质坚硬。

　　易吸潮变软，横切面黄白色或淡黄棕色，形成层环黄棕色，皮部有多数棕色油点(油室、油管)及裂隙，木部射线细密，根头断面的髓部中也散布油点，香气浓厚特异，味甜、微苦，有麻舌感。

　　饮片性状，当归为横切、斜切或纵切薄片，圆形或类圆形薄片厚0.5～1mm，表面黄白色，或淡黄棕色，多平坦，有裂隙，中间有一浅棕色的环纹，并有多数棕色的油点。

　　周边灰棕色，或灰褐色，有裂缺，质柔韧，香气浓郁，味甘、辛、微苦，酒当归表面色泽加深，偶见焦斑，略有酒香气，土妙当归表面挂土黄色。

　　具土香气，当归炭表面黑褐色，断面灰棕色，质枯脆，气味减弱，并带涩味，功效有，1.对血液与造血系统的抑制。

　　2.对心血管系统的作用，3.降血脂及对动脉硬化的影响，4.抗氧化和清除自由基作用，5.对免疫系统的影响，6.对变态反应的影响，7.对生育功能的影响，8.抗辐射损伤作用，9.抗肿瘤作用，10.抗炎镇痛及抗损伤作用，11.对消化系统的作用。

　　当归苗可以和其它药物的作用(1.用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等，当归甘温质润，为补血要药，常配熟地、白芍等同用，如四物汤，若气血两虚者。

　　常与黄芪、人参等同用，如当归补血汤、人参养营汤等，2.用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等症，当归既能补血、活血，又能调经，为妇科要药，如上述诸证。

　　因于气滞血瘀者，常配香附、桃仁、红花，因于寒凝者，常配肉桂、艾叶，因偏血热者，则常配赤芍、丹皮等，3.用于血虚，血滞而兼有寒凝。

　　以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证，当归补血活血，又兼能散寒止痛，故可随证配伍应用，如治血滞兼寒的头痛，常配川芎、白芷等，气血瘀滞的胸痛、胁痛，常配郁金、香附等，治虚寒腹痛。

　　常配桂枝、白芍等，治血痢腹痛，常配黄芩、黄连、木香等，治漱瘕积聚，常配三棱、莪术等，治跌打损伤，常配乳香、没药等，治风湿痹痛、肢体麻木。

　　常配羌活、桂枝、秦克等，现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效，4.用于痈疽疮疡，当归既能活血消肿止痛，又能补血生肌，故亦为外科所常用。

　　用于疮疡初期，常配银花、连翘、炮山甲等，以消肿止痛，用于痈疽溃后，气血亏虚，常配人参、黄芪、熟地黄等，以补血生肌，5.用于血虚肠燥便秘，能养血涧肠通便，常配火麻仁、肉苁蓉等同用。

　　此外，还能治久咳气喘，如《鲁般经后录》观音救苦散，以之配人参、粟壳、甘草等，谓“治嗽如神”，近代亦有单用5％当归注射液注入膛中、肺俞等穴位，治疗慢性支气管炎者，所以亲要根据你的具体情况使用，希望可以帮到你。

　　谢谢。

黄芪和当归的功效与作用？

　　两者药物能够帮助身体补气溢血，同时针对于气血两虚身体虚弱有很好的效果，身体出现湿热偏重，当归也可以帮助身体清热解毒，通常也是属于纯天然植物的药是没有任何副作用的，如果身体气气血亏虚，可以长时间的服用药物对身体不会造成影响的。