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7、改小火炖到肉质酥烂,加盐,鸡精调味,8、*后撒点蒜叶就可以,5、剩下的萝卜加水焯烫一遍,主料,羊肉,500g 当归。
20g 陈皮,10g辅料,盐,适量 精,适量 姜10g 葱5g 料酒适量二、步骤1、羊肉剁成块洗净,9、去寒保暖的羊肉汤就做好了,三、注意事项。
6、处理好的羊肉加水,焯好的陈皮,当归,生姜烧开,2、萝卜洗净切滚刀块,4、焯好捞出羊肉洗净血沫。
3、羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍。
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量,适用人群,虚势羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、寒疝、中虚反胃、血虚萎黄及其引起胃冷胃胀、虚寒腹痛、眩晕心悸等人群。
2、羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫,4、将羊肉放入当归汤中,加入科酒和盐及葱结,加水至没过羊肉3厘米。
2.羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用,当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒。
旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用,1、当归和生姜洗净后加水2升,以中火烧开,煎10分钟,捞出当归渣待用,虚火过旺、外感时邪所致感冒发热、腹泻初愈、痰火较重者不可复用,原料,做法一。
精制当归10克,新鲜生姜20克,优羊肉500克,料酒50克,味精和食盐各5克,香葱10克。
孜然2克,食材,做法二,3、香葱挽结待用,另外留部分葱花和姜丝持用,1.当归洗净,用清水浸软。
切片备用,生姜洗净,切片备用,做法,5、以急火烧开,再用小火煨20分钟,加入味精,洒上葱花和姜丝即成。
禁忌人群,功效,此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用,服用方法,作为主菜佐食用,如伴以少量黄酒助兴,效果更佳,做法。
羊肉500g,当归6g,熟的6g,黄酒半两,以这个比例来应用,直接炖或是隔水炖。
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