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当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的，据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果*佳，专家建议。
如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体，**、改善肺部通气功能，提高体力，研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用。
常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等，第二、抗菌，研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况。
并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果，现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复，除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。
第三、防治癌症以及肿瘤。
4、将鸡、当归（*多两个当归头，*好切片）、黄芪（与当归齐量、*好切片）一起放进砂锅内，加入清水5碗，大火猛烧，汤滚后15分钟，调至文火，2小时汤成即可饮用，当归鸡汤对皮肤很好。
还有活血化淤的功效，但是孕妇忌食，3、将鸡切成小块，也可整只炖，2、用清水洗净鸡后，*好用盐把鸡身抹一遍。
将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去，炖出来的汤才没有异味，1、买一只没生蛋的子鸡（清远鸡、江西鸡、三黄鸡、家鸡、麻鸡均可），方法如下。
建议，建议用当归、黄芪炖鸡，能补气活血，促进伤口愈合，对炎症介质产生和释放引起的继发性炎症性疼痛有一定的镇痛作用，当归是一种活血化瘀的药物，通过抑制血小板聚集，可以预防血栓形成，具有活血化瘀的作用，同时。
当归能增强骨髓造血，具有补血的作用，适当地吃一些是可能的。
但人体内寒，湿热偏重之重之患者慎用之，以免留邪于体内，阻碍脏腑排邪功能，谢谢邀请，党参煲猪肚，滋阴养胃，补中益气，特别是胃病患者必备的养胃补药。
黄芪煲鸡鸭，猪瘦肉有固汗，补虚，益气固表，养颜的作用，黄芪经常煲汤吃可以固表止汗增强人体免疫力，可配伍多种补气补血之药作为药善佳品，三药均可当茶泡饮，各可配合菊花，大枣。
枸杞，金银花，生姜等，可养身，延年益寿，党参可以配伍枣子，阿胶煲鸟鸡可治脾虚，贫血，产后气血不足和产后汗多气虚之证的上等补餐。
当归可以配大枣，枸杞有着滋养人体和推动各脏腑的功能，补气益血，安神养心的补脾肾的功能，当归干姜饨羊肉可以防冻疮，提升体力增强身体对抗外寒，当归，党参，黄芪可以联合配用，补中益气。
生血固表等作用，我们经常用，我们三台的当归鸡非常出名，当归煲鸡在我们家乡，基本上家家都会作也喜欢吃的一道美味，当归鸡在我们三台驻了几佰年了。
成为三台的名菜之一。
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