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当归粉中含有丰硕的维生素A、维生素B12、维生素E、钴胺素、挥发油及人体必须17种氨基酸,包括人体必须的但不能合成的7种氨基酸,同时含有23种无机元素,其中16种为人体所必须的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等,食用可增强人体新陈代谢,改善内分泌,防治便秘,益气补血。
保潮湿肤,使皮肤光泽细嫩,增强肠胃吸收能力,刺激卵巢,对妇女延迟朽迈有一定食疗作用,当归具有补血活血、祛淤生新之功效,自古以来一直是妇科之要药,现代研究表明。
当归含有挥发油及多种人体必须的微量元素,长期服用当归,能营养皮肤、防止皮肤粗拙,使面部皮肤重现红润光彩,因为当归能够扩张头皮毛细血管、促进血液轮回,并含有丰硕的微量元素,所以当归还能够防治脱发和白发,促使头发黝黑光亮。
茯苓能宁心安神,益脾补肾,渗湿利水,现代研究证实,茯苓含有多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等,不仅能明显进步机体免疫力,而且可使血液中的氧合血红蛋白开释更多的氧,以供应组织细胞,同时,还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强。
从而使皮肤、毛发更加润泽滋润,达到美容的效果,当归内服可活血补血调经,使皮肤光泽红润,*适合妇女平时保养,敷脸可活血淡斑,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤细嫩有光泽,因此。
我国唐代长寿白叟孙思邈(10l岁)在其所著的《千金翼方》中具体阐述了当归抗老、消斑、美容、健肤的功效,并将其称为“妇人面药”,将当归称之为为“血家圣药”、“抗朽迈及美容珍品”并非言过实在。
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