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导读目录：
1、闽南炖牛排汤？
3、牛肉怎么码？
4.将萝卜洗净去皮，切成滚刀块，放入锅中。此时，加入适量盐，盖上盖子，继续炖约15分钟，直到萝卜变软腐烂。步骤和配料。
500克牛排骨，1个萝卜，少许枸杞，适量盐，少许香菜，少许胡椒粉。3.将所有撇去血沫的牛排和汤倒入砂锅中。如果不干净，可以用紧密的漏勺过滤。
大火烧开后，盖上盖子，小火炖1.5-2小时，炖至牛排骨软烂，5。*后加入一点清洗枸杞，打开盖子煮2分钟，根据个人口味加入一点糖或鸡精，我没有放鸡精，汤足够新鲜，6。从锅里出来。
撒一点胡椒粉和香菜，2。锅里加入足够的水，冷水进入牛排，水水煮开后，会有很多血液泡沫。我们用勺子把所有的血液泡沫都擦干净。1.清洗新鲜牛排骨后，用清水浸泡2小时。
这样可以充分浸泡牛肉中的血液，在水变红后换水。
3.将两次浸泡过的牛肉切成5厘米大小的肉块，放入沸水锅中，加入沸水锅中的
牛肉特殊成分，炖20分钟配料、枸杞、四川小米糕、枣、当归、党参、特殊成分袋、主要成分、草原生态牛肉。
2.将浸泡过的牛肉切成大块，然后用清水浸泡4小时。取出水后，再次冲洗。4.将炖牛肉放入陶罐中，加入汤、葱、枣、当归、党参、枸杞、盐，用小火炖30分钟。
草原生态滚锅牛肉风味独特，香而不腻，辣而不燥。牛肉只长壮而不胖。因此，滚锅牛肉是爱美女士的**。1.牛肉洗去血液，浸泡两小时。
4.做汤，加入牛肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归，煮沸。3.将锅放在火上，加热油，将姜蒜片和葱炒熟。1.将姜蒜片和葱切碎。
将当归切成4毫米厚的片，2.将牛肉洗净，切成3厘米的块，放入汤锅中焯水捞起。
3.煮好的牛肉，去脂油，整个牛肉面一个一个。 整齐地放在案板上，用细白棉布包裹，用机械挤压，挤压水分 将其去成坨型，放入冷仓凝固，储存12小时以上。
可用于切片上菜。2.腌制牛肉洗净后，将整个牛肉对折放入铁锅中煮沸，冷水放入锅中，放入锅中 的料含，人参10克，天麻20克 冬虫夏草10克，当归50克，黄芪50克，龙眼肉30克，罗汉果 50、枸杞200克，辣椒200克，八角 200克，丁香5克，白芷30克，三代30克，白果25克，草果25克 桂皮50克，良姜100克，香叶5克，茴香100克，枣200克。 铁锅后，先用大火煮，水煮半小时后，改为文火炖。
使料味充满 半小时后出锅，食材，牛肉100kg、人参10g、天麻20g、冬虫夏草10g、当归50g、黄耆50g、桂圆肉30g、罗汉果50g、枸杞200g、花椒200g、八角200g、丁香5g、白芷30g、三代30g、白果25g、草果25g、良姜100g、桂皮20g、香叶5g、小茴100g、大枣200g，1.将精选牛肉先入缸腌制，每100公斤牛肉用6公斤盐， 将调料粉250克混合撒在肉上，用手揉搓，使盐和调料布均匀 匀。
夏季三天，冬季七天，每四小时翻一次。
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