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本文导读目录：
1、牛腩盖饭怎么做？
6.土豆去皮并切块和牛肉一起倒入锅中一起炖煮，首先你要准备好备用的食材，番茄、土豆、洋葱、牛腩、姜片，8.尽情享用吧，5.将锅中放入少量橄榄油放入洋葱翻炒，烹饪步骤，4.将配料切丁，1.准备好食材，2.将牛腩切成小丁。
7.水开后，倒入番茄块和少许的盐转小火烧40分钟后倒入高压锅炖30分钟，3.用开水将牛腩超熟。
非常美味的米线酱就做好了，您在家里不管是吃米线，凉面或者热干面，都飞常的美味可口，大家好，我是做美食给你吃，一个热爱美食，热爱生活，热爱健康的阳光男孩。
第三步，边熬的过程中边搅动锅中的肉馅，待锅中的酱料上面飘着一层油时，就熬好了，喜欢吃味精，鸡精的可以加入调味即可，第二步，将肉沫放入熬制的油锅中爆炒。
待肉沫变色时放入豆瓣酱，甜面酱，姜沫，蒜沫，葱沫炒香，加生抽和水熬制半小时，**次，锅中烧油，稍微多点。
凉油放入姜片，蒜瓣，八角，桂皮，花椒，紫草（几片），葱段锅中炒香至大葱段已炒干，放入香菜炸30秒，用漏勺捞出所有调料。
感谢邀请，米线，凉面
，杂酱面在吃的过程中，都离不开浓香美味的酱，那这个姜怎么熬制呢，今天在这里和大家分享一下，所需食材，偏瘦五花肉1000克（去皮剁成肉沫）。
喜欢就关注我吧，欢迎大家点评，点赞，收藏，转发，所需调料，生姜（切片和切沫），大蒜（蒜瓣和切沫），大葱（葱绿切大段和葱白切沫），花椒。
八角，桂皮，香菜（整个洗净），紫草，豆瓣酱，甜面酱。
生抽，鸡精。
当归红枣牛肉汤的制作方法如下，材料，牛肉500克，当归50克，红枣10枚，盐、味精各适量。
做法，1.牛肉洗净，切块，2.当归、红枣洗净，3.全部用料放入煲内，用适量水，猛火煲至水开，改用慢火煲2?3小时，调味即可。
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