本文导读目录:
食材,当归和党参各10克,乳鸽1只,生姜适量,食材,红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只。
生姜片适量,食材,红豆和花生各20克,鸽子1只,生姜片适量,做法,乳鸽去内脏。
清洗干净后放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用,将乳鸽放入炖盅中,放入生姜、红豆和花生,加适量清水,大火煮开,小火继续煮3小时。
少许食盐调味即可,功效,西洋参鸽子汤具有补肝养肾、益气补血、生津止渴等功效,而且能够美容养颜、延年益寿、增强体质,适合体质虚弱的老年人、女性等人群,做法,乳鸽处理干净后切块,过沸水焯一下,捞起沥干备用,虫草花提前浸泡一下。
然后和乳鸽、生姜一起放入炖盅,加适量清水煮开,转小火继续煮2小时,加入枸杞子,稍焖一会儿,少许食盐调味即可,功效。
虫草花炖乳鸽具有补肾养肝的功效,而且能够起到抗衰老、抗氧化、抗炎等作用,适合体质虚弱的人用来调理身体,做法,乳鸽处理干净后切块,放入开水中焯2分钟。
捞起沥干备用,将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,再加入处理好的山药块,转小火继续煲1-1.5小时。
加入枸杞子稍焖一会儿,少许食盐调味即可,做法,乳鸽去内脏,处理干净后切块,放入沸水中焯水2分钟,捞起沥干,和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面。
大火煮开,小火继续煲1到2小时即可,食材,西洋参片10克,红枣5颗,乳鸽1只,生姜适量,功效。
当归党参鸽子汤具有补中益气、养血调经、补益肝肾的功效,对于体质虚弱的人群是非常适合的,做法,乳鸽去内脏,清洗干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用,将乳鸽放入炖盅中。
放入生姜和适量清水,大火煮开,放红枣和桂圆,转小火继续煲1小时,少许食盐调味即可,功效,红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效,对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。
1、红豆花生鸽子汤,食材,乳鸽1只,虫草花20克,枸杞子10克,生姜适量,2、红枣桂圆鸽子汤,5、西洋参鸽子汤,食材。
山药1根,枸杞10克,乳鸽1只,生姜适量,功效,红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质。
能够很好地补充营养,同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效,很适合女性人群食用,做法,乳鸽去内脏,处理干净后切块,放入沸水中焯水2分钟。
捞起沥干,和西洋参一起放入炖盅里面,加清水煮开,再放入红枣,转小火继续煮2小时左右,少许食盐调味即可,4、当归党参鸽子汤,3、山药枸杞鸽子汤,功效,山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用。
对于肝肾亏虚的人群是非常适用的,能够很好地调理肝肾、增强体质,6、虫草花炖乳鸽。
山乳鸽焯水,放到炖锅中,加上红枣枸杞,当归党参一起炖汤就可以。
鸽子汤的做法步骤,鸽子一只 山药一段,黑木耳2~3朵 蘑菇两个,鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出。
洗净,炒锅内放入姜片,葱段,倒入鸽子略煸炒,放入黄芪、枸杞,红枣小火炖1小时,山药刨皮。
切块,泡发黑木耳,黑木耳和蘑菇,小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐,鸽子汤好了。
姜片适量 大葱段适量,料酒适量,红枣5个,枸杞少许 当归一片,黄芪两片。
参考资料来源,百度百科-枸杞鸽子汤,对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能,民间验方以鸽为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等,菜品特色,枸杞鸽子汤是一道很滋补的汤,有滋阴润燥、补气养血的功效。
鸽肉含蛋白质*丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上,与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富,对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能,鸽子不仅味道鲜美。
而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品,在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质*丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上,与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富。
营养价值,烹饪简单,鸽子汤里放枸杞补气血,原料,鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐,扩展资料,营养丰富。
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