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本文导读目录：
1、如何炖排骨
2、捞出沥干，5、出锅开吃，3、冷油放糖，开小火把糖化开变色，颜色浅没关系别炒糊了，1、排骨洗净。
冷水下锅，烧开了把血末子撇清，在冷水煮排骨时准备好一锅放水同时烧开，水量比排骨多一点备用，(一直烧开等排骨炒好用)，4、炒好糖色，把排骨下锅翻炒几下。
放一小勺料酒，一小勺醋，花椒10粒，姜2片，老抽生抽适量看颜色，翻炒几下倒入已经准备好的热水锅里开炖，把剩下的冰糖。
香叶，八角，蒜倒入锅里，我直接倒入电高压锅70压力30分钟，好了开锅放盐调味，没高压锅的小火一个半小时。
肉不烂在加半个小时。
指导意见，这是可以服用点，同时也是要观察恢复的情况，另外也是要注意定期的检查的。
各人有各人的口味，胡萝卜有许多人不喜欢吃，我觉得还可以，胡萝卜炖排骨营养丰富，胡萝卜又名名萝卜、丁香萝卜、胡萝菔等，胡萝卜有“平民人参”之称，胡萝卜含a—胡萝卜素、阝—胡萝卜素、r—胡萝卜素等多种类胡萝卜素。
它还含维生素B1、B2、烟酸、维生素C、蛋白质、糖类、脂肪、铁、钙、钾、磷、碘、有机酸、月桂烯、降血糖物质及胡萝卜碱等营养成分，胡萝卜有健脾和胃、壮阳固肾、补血养颜、化滞下气等功效，在《本草纲目》说胡萝卜，“下气补中，利胸膈胃肠，安五脏，丰肌肉，令人健食，有益无损，”就《本草求真》也说胡萝卜。
“宽中下气，去肠胃之邪，补中健食，”，1，用料，猪排骨2斤。
胡萝卜8两，干香菇1两，枸杞子少许，当归少许，黄姜5片，料酒少许。
鸡精少许，盐少许，谢谢，我们再来说猪骨，猪骨含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白、膏胶原、钙、磷、铁等，其护肤美肤功能优于瘦猪肉。
猪骨有补髄、益血、养阴、丰肌、泽颜等功效，在《本草纲目》说猪骨汤，“补骨髓，益虚劳，丰肌肤、泽颜，”《随息居饮食谱》说猪骨髓，补髓，养阴。
治骨蒸劳热，带浊遗精，宜为衰老之选，”，由此可见，胡萝卜与猪排骨一起炖，营养非常丰富，作用广泛，下面就教大家胡萝卜炖排骨的煮法，3。
锅洗净烧热，下点花生油，放入生姜煎一下，再放入泡好的干香菇煎炒出香味后，倒入排骨翻炒，适当加点料酒、开水小火焖至锅里的水分干捞出，然后倒入砂锅中。
加开水、当归、枸杞子、鸡精、盐，等锅里的水开的时候放入胡萝卜一起炖，2，将排骨切小段，锅放冷水烧开，下排骨煮开去杂质，捞起再洗一下备用，胡萝卜削皮洗净，整条切成两半，再切小段备用。
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