本文导读目录:
1、安仁猪蹄汤配方?
3、八物汤如何配制?
2,熬药时将草药倒进锅内,添水盖住草药为宜,猛火熬8个小时左右,将药汤滗出后再添水熬药渣4小时,熬好后将两汤倒在一起,3,放入大块猪脚、猪肉,鸡蛋。
黑豆,再加上一些熟地、枸杞、当归等中药,一起文火熬10小时以上,熬成黑黑的浓汤,做法和配方,4,肉烂了、豆烂了即可食用,快出锅时。
再配以甜酒糟调味,喝上一口,既有中药的清苦,又有猪脚的滑腻,还有甜酒的清香,早晚喝一大碗,滋味美不可言,1,先将各种草药(根据不同需要有不同配方)洗后晒干。
剁成一寸长左右备用。
怀孕是要注意很多的,饮食调理也很重要,选择喝汤来补是一种非常正确的选择,所以还是很有必要来注意自己每天的膳食搭配一些对孕妇好的营养汤,猪蹄汤,红枣汤。
当归乌鸡汤,鸡汤,排骨汤等等都挺好的,对哺乳滋阴都是有好处的,也可以加一些当归,黄芪等等补血的一些药料也是很好的。
要注意多吃一些新鲜的水果蔬菜也是很好的,要注意这些的选择。
(如果觉得炖的还不够的话,可以再加一次水,继续按下煮饭键再炖一次) 八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效,用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠。
气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力,1.乌鸡半只(我只用了四分之一只,碗太小了)猪廋肉一小块,姜一小块。
黄酒适量 2.买的八珍汤料包,不过里面材料严重的不足,哈哈,不值钱的材料比较多,根据各地区的气侯水土及季节的不同,八珍的材料也可以不同的变化,今天我选用的八珍材料为,地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎(因为药材会煲出甜味,所以不需要再添加任何盐或是味精之类)。
肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩,方用参、术、苓、草补脾益气,归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞,加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。
[组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g,[用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
[功用] 补益气血,[主治] 气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言。
心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚,[方解] 本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证,肢体倦怠乏力,面色苍白无华。
短气懒言,心悸怔忡,4.我直接用电饭锅炖的……电饭锅加水至煮饭两杯米的水量,放入盛鸡的钢碗,再盖上盖(不要让水气进去了)按下煮饭键直至跳键至保温档即可,全剂配合,共收气血双补之功,我另外又补了一些材料进去。
建议自己买材料配制 3.锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净,放入一只钢碗里,再放入所有的药材及姜块,倒入黄酒约2大匙,再加一些水(水量不用太多。
这道汤是以喝汤吃肉为主,婆婆做的时侯只加了很少的水,做出来的汤汁浓浓的,可以视个人口味加水),脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏。
心脾不足所致,称为“八珍汤”这道菜,早在古代周朝的菜谱上已有记载,其后,各朝代创造了各种,“八珍”。
“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称,这里的八珍把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种或数种,放入水,酒而熬成的,是一种食疗佳品,在家庭中,可根据家庭成员,身体健康状况。
在中药店选购药材,配制食用。
电话
18993159415
18293218062
18293218062
微信
微信咨询
手机站