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天麻炖羊肉 天麻羊肉汤 材料 羊肉3500克，羊头2，羊骨1000克，熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白15克，丹皮、泽泻、天麻、胡椒8克，首乌、黑芝麻25克，当归、红花3克。
骡子20克，侧柏叶5克，黑豆30克，胡桃肉5克，味精和盐适量 羊肉、羊头(破)、羊骨用清水洗净。
羊肉去筋膜切片，放入沸水锅中漂白血液，将羊头和羊骨放入锅中（羊骨垫底）。2.所有药物都用纱布袋包裹，放入锅中。姜、葱、胡椒也同时放入锅中，加入适量清水。3.锅在火上用武火煮沸，以消除浮沫。
用文火炖1小时30分钟，捞出药袋，加盐、味精调味，有效 大补菜具有滋补肝肾、气血、黑发的功效。天麻川芎炖羊肉 材料 羊肉1000公克，葱40公克，姜片30公克，药材。
川芎10公克，红枣25公克，盐2茶匙，米酒3茶匙 做法 1.将羊肉切成块，用清水洗净，然后用滚水烫1分钟左右
，捞起冷水备用。2.取一个砂锅。
将葱切成段，与姜片一起放入砂锅中，然后放入羊肉块、米酒和所有药材，加水9分钟，然后开火煮沸。大滚后，转小火，盖上锅盖炖80分钟，3.80分钟后加盐煮10分钟。
主料，羊肉100g，当归20g，1.准备羊肉、姜和当归。3.羊肉在沸水中焯水。7.加入料酒，中火炖至羊肉软烂。
盐适量，料酒适量，鸡精适量，油适量。2.羊肉和生姜切片，当归洗净，辅料和生姜适量，当归炖羊肉的步骤，5.羊肉和当归炒。
8.加盐和鸡精调味。4.热锅放油，炸姜片。6.加入适量清水，用大火煮沸。
1.将羊肉洗净的详细生产步骤1。将羊肉洗净，切成块，2。山药去皮，洗净，切成块，4。在锅里加入适量的植物油，烧至60%或70%的热量，加入羊肉和姜炒，6。把羊肉汤移到砂锅里。
加入山药、桂圆、枸杞等。煮至羊肉煮熟，加盐调味。5.加入料酒和适量清水煮沸。3.洗净枸杞、桂圆肉、红枣备用。
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