当归羊肉汤面做法(如何用当归生姜羊肉汤补阳气 ？)

本文导读目录：

1、如何用当归生姜羊肉汤补阳气 ？

2、羊肉汤里放点什么喝完嘴里不发干不发粘？

3、手机浏览

如何用当归生姜羊肉汤补阳气 ？

　　当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。

羊肉汤里放点什么喝完嘴里不发干不发粘？

　　做法，原料】 羊肉500克，花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克，要点，盐必须*后放，主要是让汤有味道，一开始不能用热水，必须用凉水烧肉，[原料]，7、一次撒够盐和胡椒。

　　1分钟后盛入大盆里，在盆里汤表面放上香菜段端上桌，羊肉200克，当归20克，生姜50克，葱白段10克，植物油20克，食盐、味精、水各适量，6、约1个小时后（可以更长时间），羊肉熟了。

　　当归，生姜用清水洗净，切成大片，羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条，砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内。

　　旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成，[调味料]，制法，1． 海参以40°C温水泡软后，剪开参体。

　　除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时，2、香菜切段备用，汤鲜肉嫩，羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。

　　二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒，适风寒感冒患者食用，羊肉500克，生姜250克，当归150克，胡椒面二克，葱50克。

　　料酒20克，盐3克，主料，羊腩肉750克，特点，原料，制作方法，5、捞干净沫子后。

　　改小火炖，内含蛋白质53g，脂肪25g，碳水化合物0.5g，钙51mg，磷474mg，维生素B10.3mg，维生素B20.49mg，尼克酸12.3mg，能产热458kcal。

　　海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高。

　　并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用，而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃，因此。

　　海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述，酸菜羊肉汤，1、带骨羊肋条肉剁成3厘米宽大段，（新疆民族同志做时羊肉不洗。

　　洗了以后不好吃），(1)将羊肉洗净，切片，生姜洗净，切片待用，1.将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝待用，原料。

　　海参50g，羊肉250g，新疆的羊肉汤制法简单、使用作料少，羊肉鲜嫩，汤清，大补，4、用勺子捞干净汤表面的脏沫子撇去，多捞几次，2、酸菜切寸长细丝，坐锅烧水先煮2-3个开后。

　　粉丝，在放羊肉片前把葱花先放羊肉碗里拌一下，下锅后立即停火淋香油，撒香菜末即成，上桌前撒胡椒粉，【制法】 将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉。

　　旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用，另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫，再加上适量清水，沸后再撇去浮沫。

　　随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫，将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油，花椒水，煮约二小时左右即成，此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉。

　　顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤，可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。

　　食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食，【特点】 投料考究，制作精细，调味丰富。

　　汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚壮阳，温中暖下，做法，[营养]，3、大锅里放凉水架火上，立即把剁好的肉放进凉水锅里。

　　旺火烧开，[功能]，2.坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

　　配料，白萝卜一个、香菜，1、羊肉洗后切2厘米方片薄块放碗里，倒少许盐、酱油、味精煨上，[做法]，(2)炒锅上火。

　　下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开。

　　改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可，吃法，每人准备两个碟子，分别盛盐和孜然，用手抓羊肉撕开蘸着盐吃，可以根据个人喜好改良碟子里的调料配方，用碗喝汤。

　　当归羊肉汤，酸菜350-500克，嫩羊肉250克，粉丝150克，香菜10克，葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量，海参羊肉汤。

　　原料，萝卜羊肉汤，仲景羊肉汤，生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g，调料，盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。

　　2． 羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g），小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右。

　　加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可，温食参肉，饮汤，或供餐用，新疆羊肉汤的做法，做法。

手机浏览

　　? 如果通过单击链接而到达了该网页，请与网站管理员联系，通知他们该链接的格式不正确，? 确保浏览器的地址栏中显示的网站地址的拼写和格式正确无误，? 单击后退按钮尝试另一个链接，请尝试以下操作。