当归羊肉做法(当归羊肉火锅要怎么做？)

本文导读目录：

1、当归羊肉火锅要怎么做？

2、昨天吃完阿胶今天可以吃当归煲羊肉？

3、羊肉炖肉的做法？

4、红焖羊肉的做法和腌制方法？

当归羊肉火锅要怎么做？

　　1、锅中加清水，放羊肉，倒入米醋和橘皮一起煮，材料，羊肉500克、豆泡100克、豆皮2张、粉丝100克、娃娃菜100克、香菇5朵、菠菜2棵、青菜50克、香菜50克、火锅料1袋、生姜1块、蒜瓣4个、水适量、米醋25毫升、橘皮适量操作步骤，7、煮5分钟后，加入菠菜和香菜煮2分钟即可食用。

昨天吃完阿胶今天可以吃当归煲羊肉？

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羊肉炖肉的做法？

　　原料，羊肉(后腿)1000克、枸杞子20克，适量的生姜约8克，大葱5克，黄酒10克，盐3克，味精2克，3、锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫。

　　加入葱、料酒、八角、花椒，改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟，加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用，枸杞炖羊肉，做法。

　　1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用，2、炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，孜然和香料粉15克。

　　然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀，?，5、加入适量清水大火煮沸，2、羊肉在沸水里焯去血水，原料，白萝卜500 克。

　　羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量，?，山药炖羊肉。

　　3、然后放入猴头菇煮一会儿，*后放入味精调味即可起锅，06，当归炖羊肉，2、山药去皮洗净，切滚刀块备用。

　　大葱洗净切段，姜切片备用，做法，1、将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用，3、生姜切片，葱切段，4、待一个小时后。

　　倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅，做法，1、羊肉、生姜切片，当归洗净掰开，4、放入羊肉和当归翻炒。

　　原料，羊肉(瘦)1000克，山药1000克，大葱5克，料酒3克，盐4克，花椒2克，八角3克。

　　胡椒粉3克，原料，羊肉、姜、卤包料一包、盐、料酒、冰糖、味精，猴头菇，做法，1、 将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。

　　03，白萝卜炖羊肉，2、将萝卜切成5厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用，做法，1、羊肉洗净切块。

　　放入开水锅中汆烫，然后取出控去水，胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块，清炖羊肉，3、铁锅内放50克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒。

　　待肉均匀上色后，放酱油50克，同时放葱段、姜片、大茴香，盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。

　　待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用，?。

　　?，2、捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块，02，01，原料，羊肉，胡萝卜，料酒。

　　酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，孜然。

　　香料粉15克，04，红萝卜炖羊肉，7、 加入胡椒粉、盐、鸡精调味即可，4、将铁锅烧热后投入羊肉和姜煸炒，烹入料酒炝锅，3、热锅放油。

　　爆香姜片，5、炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内，放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段，用武火煮沸，撇去浮沫，2、锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右。

　　先用大火烧开，再小火炖，6、加上锅盖，用文火炖煮，以羊肉熟烂为度，?，做法，1、将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透，原料。

　　羊肉200g、当归片15g、胡椒粉5g、盐10g，老姜，适量料酒，适量鸡精，适量油，3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时。

　　大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，05，7、拣去葱、姜、酌加味精，6、加入料酒转中火炖至羊肉软烂，?。

红焖羊肉的做法和腌制方法？

　　1.1羊腿肉切成一寸大小的块状，在清水，黄酒，生抽，姜片，花椒的盆中腌制两小时。

　　2 清水下锅煮开去血沫，捞起放凉，?，羊腿肉2块，3.加开水淹没羊肉，尽量多加水以防烧干，下入黄酒，枸杞，花椒，当归。

　　八角，橘皮，盐，冰糖，加盖焖煮40分钟，打开锅盖，下胡萝卜小火焖煮40分钟，起锅下香菜和葱花，2.葱姜蒜干辣椒油锅爆香，下羊肉翻炒入味。

　　依次热锅下生抽，料酒至炒出香味，当归2段，八角1个，花椒20棵，枸杞20棵，香菜2条，葱3条，姜5块。

　　蒜8个，干辣椒2个，生抽10ml，黄酒10ml，橘皮2块，冰糖1块，辅料，胡萝卜3条，红焖羊肉的做法步骤。