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1、当归的功效作用
1.补血，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，性温，味甘辛，归心、肝、脾经，补血和血，调经止痛，润燥滑肠，治月经不调。
经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏，血虚头痛，眩晕，痿痹。
肠燥便难，赤痢后重，痈疽疮窃，跌扑损伤，5.年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍，当归草本，生于高寒多雨山区，多栽培，分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地，当归尤以甘肃定西市的岷县（位于兰州南方偏东）当归品质*佳。
有“中国当归之乡”之称，全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”，支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。
全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血，4.增强免疫力，增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等，另外，还能调节子宫平滑肌。
2.调血脂，抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂，当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质，当归的食用方法，扩展资料，当归有补血、调血脂、降血压、增强免疫力等功效作用。
适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者，血虚体弱，气血不足，头痛头晕者。
老年肠燥便秘者，禁忌人群，热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服，当归的营养价值，功效详情，1.主要以辅疗形式添加到粥，汤中，3.降血压，抗心肌缺血、心律失常。
扩张血管，降低血压，2.一般生用，为加强活血则酒炒用，又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力，和血（补血活血）用全当归，4.月经不调。
属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用，当归，为伞形科植物当归的干燥根，一般生长2年后采挖，于10月下旬挖取。
去净泥土及残留叶柄，待水分稍蒸发后，把把搭棚熏干，先用湿柴火熏烟，使当归上色，至表皮呈赤红色，再用煤火或柴火熏干，3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者。
可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。
补阳还五汤，包括赤芍，当归尾，川芎，地龙，黄芪，桃仁，红花。
具有理气活血，舒筋通络的作用，主要是用于治疗中风气虚血瘀的症状，如何加减要根据具体病情决定，你可以到当地中医通过辨证，然后再对症用药治疗，服药期间不要吃辛辣刺激性食物，清淡饮食。
一、催乳猪蹄汤，以上介绍就说这些，希望能够帮助到你，谢谢阅读，农夫老岳.2019.08.14，二、归芪鲫鱼汤，做法，将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞。
与当归、黄芪同煮至熟即可，饮汤食鱼，每日服一剂，功效，活血行气，催乳通乳，党参和当归煮汤水可以催乳吗，首先了解一下中药党参可用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力，食少、口渴、久泻、脱肛。
当归味甘而重，故专能补血，为补血**药，适用于心肝血虚症所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、头晕目眩、心悸失眠等症，党参和当归的功效都是作用在血上面，两者煮汤水喝既能养血又能补血，现在很多年轻女性都会有些低血糖，就要多食用些补血养血的药物。
党参当归煮汤水喝就很适合这样的症状，功效，产后气血不足，食欲不振，乳汁量少，做法，将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。
原料，鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克，原料，猪蹄2只，炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。
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