鸡脚当归汤功效与作用(闽南溢鸡汤做法？)

本文导读目录：

1、闽南溢鸡汤做法？

2、好孕汤怎么做？

3、女性在经期可以喝乌鸡当归汤吗？

闽南溢鸡汤做法？

　　3，将瘦肉和鸡一起汆水捞出，2，木瓜削皮去核，切块，2、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。

　　金华火腿切薄片，黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量，都高于西红柿等常见的蔬菜，黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益，因此可做为孕妇的保健食品，3.将乌鸡块放入砂锅内。

　　加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右，1.乌鸡洗净后焯水备用，胡萝卜山药红枣鸡汤，4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用，党参黄芪炖鸡汤。

　　功效，补肾强身，健脑醒神，黄花菜板栗煲鸡汤，虫草花淮山乌鸡汤，胡萝卜切块，山药去皮切块（泡入水中防止变黑），红枣洗净用清水泡一下。

　　香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿，材料，乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个，生姜1块，葱。

　　材料，老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根。

　　熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙，芦荟木瓜煲鸡汤，材料，黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐，5、*后在离火前调入盐和白胡椒粉即可，花胶人参鸡汤，做法。

　　2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙，2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁，出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了)，做法，4，煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时。

　　再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用，做法，材料，鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣。

　　香菇，枸杞，姜，葱，盐，做法，做法，3.*后放精盐、味精调味。

　　拌匀后即可，5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里，这样比较便于清理，做法，萝卜枸杞乌鸡汤，2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮，1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉。

　　冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出，材料，冬瓜1/4块，鸡腿肉一片。

　　香菇若干，辅料，葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮。

　　盐，1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净，将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段，5，煮沸清水，把鸡、瘦肉、姜和葱放入。

　　煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用，2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时。

　　把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水（要一次加足，中间不要再加水了），放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时，3、同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味。

　　3.启动“炖汤”程序，做法，材料，椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙（15g），金华火腿30g。

　　清水3000ml，盐2茶匙（10g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），材料，乌鸡半只，虫草花10克，淮山250克。

　　生姜1块，清水适量，继，4，葱洗净切段，椰子香茅鸡汤，加入山药块，红枣。

　　胡萝卜块继续煲30分钟，1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤，记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦，1.乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净，生姜刮皮后拍扁，2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫，2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量。

　　煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时，1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开。

　　用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片，6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包，按煮饭钮。

　　煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可，4、将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时，调料，盐，1、鸡块洗净。

　　姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿，木瓜山药鸡汤，功效，补血养颜、养心安神、乌须黑发，材料，老母鸡0.5只。

　　南姜1块，老椰子1个，香茅梗，酸子水，柠檬叶，草菇，鱼露，糖，柠檬汁3大匙。

　　盐，材料，花胶150克，瘦肉150克，鲜人参150克，鸡0.5只，枸杞1把。

　　姜片，盐，材料，冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量，做法，何首乌黑豆乌鸡汤，瘦肉煲鸡汤。

　　3，光鸡洗净，斩大件，汆水捞起，气血两补煲鸡汤，3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。

　　(煲三炖四)，1，洗净宰好的鸡，切大块，2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干，材料，瘦肉300克鸡项（没生过蛋的鸡）。

　　1只葱，1条姜，2片水，10碗，1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用，3、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

　　2、不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇，当归鸡汤，鲍鱼鸡汤，材料，乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒。

　　八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量，1. 鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇，枸杞清洗干净，2、将鸡放入炖盅内，加适量水。

　　放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成，2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味，4.*后加盐和酒调味即成，做法。

　　2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味，做法，1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用，1.木瓜从中间切开，去瓤，用小勺子挖一块一块木瓜（用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块）山药去皮切块，材料。

　　芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉，木瓜则有百益果王之称，今天用二者搭配煲鸡汤，有滋补养颜、增强体质的保健，实为炎炎夏日里的清润靓汤，材料，光鸡，1只木瓜，1个鲜芦荟。

　　1片姜，2片水，8碗，椰子煲鸡汤，3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可，做法。

　　做法，2，瘦肉洗净，切厚片，做法，小诀窍，味道很香很好喝，梅子汁和紫苏梅的味已很够。

　　不必再放盐了，水一定不能多，控制在煲好还有三碗左右，如果不喜欢麻油就不要加，3、冬瓜切稍厚的片，做法，2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉。

　　鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内，配料，姜、当归、枸杞，加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可。

　　主料，母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒。

　　精盐，味精，1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用，4.电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可，材料。

　　瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个。

　　枸杞1小把，盐适量，米酒适量，3.把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去)，2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒。

　　待出浮沫后，捞出鸡腿，1.鸡肉洗干净，切成块，1，芦荟削去边刺和外皮，洗净。

　　用开水稍微焯一下，然后切成片，小诀窍，如用整个大鲍鱼，可烫些青江菜铺底，然後香菇切半，鲍鱼切薄片.。

　　先用少许油和蒜末爆香后，加蚝油拌炒下，并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃，注意，汤鲜味美，营养丰富，汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

　　材料，木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根。

　　盐，大料，料酒，梅子鸡汤，做法，3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉，1.生姜切片。

　　葱切断，白萝卜切片滚刀块，1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出，香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

　　做法，2.全部材料放进电压力锅，加入适量清水，4.加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可。

　　喝时撒些葱花或香菜味道也不错的，养颜鸡汤，材料，乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量，1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片。

　　飞水，香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉），红枣去核备用，冬瓜切块，补血安胎山药乌鸡汤，1.鲜鸡腿两只，紫苏梅两粒，姜几片。

　　红枣几个去核，麻油一大勺，酒一大勺，梅子汁两勺，做法，2、把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜。

　　用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜煮十五分钟，加盐调味即可，材料，鲜鸡腿2只，紫苏梅2粒，姜几片，红枣几个。

　　麻油1大匙，酒1大匙，梅子汁2小匙，水适量，盐，5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

　　做法，小诀窍，电饭煲冬瓜鸡汤，做法，2.乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水。

　　将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干，4.红枣用清水浸软洗净，6.加入适量盐调味即可，2、把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅。

　　加水后隔水中小火蒸30－40分钟就可以了，有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用，4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材，水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少许盐即可。

　　3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟，出锅前根据个人口味放入精盐即可，做法，鸡子折块，焯一下水。

　　用温水洗净备用，4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净，3，煮沸清水。

　　放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟，2.量水，煲开转小火一个半小时关火，4.加入切段的香茅梗.草菇/柠檬叶/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.加鱼露/糖调味后再加入柠檬汁三大勺关火，原料，鸡块（翅根）、白萝卜，3.何首乌用清水洗净。

　　1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以，我根据我家炖盅的大小选择了翅根。

好孕汤怎么做？

　　好孕汤（一）当归金银花汤功效，暖子宫，宫寒者服用材料，当归50克，金银花（也就是俗称的二花）15克，红枣十颗。

　　黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚做法，当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，*后汤汁够一碗就行，鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳。

　　像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可，吃法，把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完，切记要在月经**天服用，这一点一定要做到。

　　（不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以，）（二）水鱼汤功效，增加透明拉丝，促卵泡发育女性到了排卵期前后白带越来越透明，象清鼻涕一样，可以拉丝。

　　这样的白带利于受孕，但是有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的，这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。

　　材料，一只一斤重的水鱼（野生甲鱼），加上狗杞10克，山芋肉（又叫山茱萸）10克，淮山（又叫山药）10克，炖大概45分钟，做法。

　　甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉，宰成小块，中药和甲鱼要一起下锅，煮的时候放点姜和葱，煮到40分钟的时候放点猪油，煮好后放盐、味精放行了。

　　吃法，来YJ的第五天吃，味道有点酸酸的，*好连汤带肉全吃光，（哈哈，有难度哦，）一般每个周期吃一次即可，如果是卵泡发育不好，可以接着再吃一次。

　　提醒，山芋肉不是我们平时吃的山芋，一定要到药店，买的中药才对，千万别买错罗，要不然肯定不起作用，呵呵~。

女性在经期可以喝乌鸡当归汤吗？

　　女性在经期吃乌鸡当归汤是很补的，只是需要注意食用的量不宜过多，食多会导致月经量大量的增加，增加贫血的风险，当归是一种对女性身体非常好的中药，有助于女性经期调节正常。

　　还有补血活血的功效，在经期吃乌鸡当归汤痛经的情况是可以有效地缓解的，并且可以补充蛋白质。