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姜是一种中药。姜科植物姜的新鲜根茎含有挥发油，能促进血液循环，止呕胃，解汗散寒化痰。
猪肉还能解毒丰夏、南星，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁A、B、C，烟酸等，功能补阴，丰体泽肤，补虚劳。
当归炖猪肉具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效。可用于产后血虚或病后血虚引起的经闭腹痛、腹痛、头晕、寒凝气滞引起的胸闷腹痛、月经不调、四肢不温、记忆力下降、月经不调等。
含有挥发油、水溶性生物碱、蔗糖、维生素B12、功能补血调经、活血止痛、润肠通便等，当归生姜炖猪肉，是山西晋中常见的药膳，功能温中补血。
可治疗产后血虚、身体虚寒腹痛、腰痛、闭经等，是女性的重要补品。
问题分析:黄精和枸杞滋补肝肾，龙眼肉养血，当归补血活血，黄芪补气利水。这些药可以一起煮鸡汤。建议煮鸡汤的时候适量放这些药。
汤一般用3-5克，但不要太多，味道太浓，药味太大。
用当归和红枣煮汤很好吃。通常煮30分钟。经常喝这汤有补血养颜的作用。它能使我们的脸更红，看起来更好。当我们回到鸡汤或排骨汤时，我们可以加入西方参与锅。汤有滋补作用。
加入这两种药物后，汤的营养更高，虚弱的朋友一周要煮两三次汤。
鸡汤营养价值的营养价值，具有滋养身体、补气、补钙等功效。在鸡汤的基础上，还可以制作出黄芪鸡汤、党参鸡汤、当归鸡汤、三七鸡汤等各种补品鸡汤，都有很好的补品，但必须正确辨证补品，避免盲目补品。
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审计，鸡汤含有多种矿物质和微量元素，特别是富含钙和磷，经常喝鸡汤有助于补充人体缺钙，有利于预防骨质疏松症，缓解关节疼痛等症状，鸡汤有温暖脾胃的作用，经常喝鸡汤可以补充气，对脾胃虚弱的人，适量喝鸡汤有助于改善脾胃功能，促进健康。
点击这里，查看医生的回答细节，鸡汤富含蛋白质、氨基酸和矿物质，促进新陈代谢，滋养身体，提高免疫力，增强体质，帮助预防流感，鸡汤的营养价值和效果，此外，需要注意的是，鸡汤富含核酸和嘌呤，高尿酸血症和痛风患者不宜喝鸡汤，尤其是浓鸡汤。
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