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黄芪读，[huáng qí]，是一种中草药，也用可以于做煲汤的药材，功效，1、黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素，2、黄芪是中药中*基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材，可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下，3、黄芪是补气的，比如说话没劲。
走路没劲，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现，黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用黄芪，下半身气虚也可以用黄芪，4、生用黄芪。
有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症，蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症，5、黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症，黄芪还能扩张血管。
改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效，其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。
黄芪和枸杞红枣是可以一起泡水喝的，黄芪和枸杞子在《神农本草经》中都列于上品，黄芪味甘性微温，有益气固表，补气升阳，托毒生肌，补气行滞和利水消肿的功效，枸杞子味甘性平，有明目，滋补肝肾。
强壮筋骨，去除虚热，缓解腰痛的功效，坚持服用可以延年益寿，红枣味甘性温，有养血安神。
补虚益气，健脾和胃的功效，这三种药一起泡水喝，可以起到安神定志，补脾健胃，滋补肝肾的作用，但是它们药性偏温。
阴虚火旺的人要把红枣核去掉之后再泡水喝，如果要加黄芪的话，应该选用蜜炙黄芪。
黄芪为豆科多年生草本植物蒙古黄芪Aslragalus.men-brana-Ceus Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao及膜夹黄芪A.mongholicus(Bge.)Hsiao的根，产于山西、黑龙江，内蒙古，此外吉林、甘肃、河北、陕西、辽宁等亦产，春、秋季采挖，除净泥土、须根，切去根头，略润，压搓令直，晒至八九成干。
分别大小，捆成小捆，再晒干，1.1性状鉴别 根呈圆柱形，有的有分枝，长约20～50cm。
直径约1～5cm，偶有更粗者，表面浅棕黄色至棕褐色有纵皱纹，质硬而韧，折断面纤维状，有粉性，皮部黄白色。
木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯64状，气微、味微甜，嚼之有豆腥气，1.2显微鉴别 根横切面，木栓层为数列木栓细胞，栓内层厚角细胞3～6列，切向延长，韧皮部外侧可见单个或成群的石细胞及管状木栓组织。
韧皮纤维成束，常断续排列成2～3环，形成层成环，木质部导管单个或2～3个相聚，木纤维成束，木薄壁细胞有的壁稍厚，有多数单纹孔。
薄壁细胞中含淀粉粒，①纤维细长，弯曲，多碎断直径10～25μm，壁极厚，非木化，胞腔线形，孔沟不明显。
纤维处常纵裂成帚状，②具缘纹孔导管直径20～150μm，具缘纹孔排列紧密，有时2～10个纹孔口连接成线状，亦可见较细的网纹导管，③淀粉粒较多，单粒类圆形、椭圆形或类肾形，直径5～15μm，复粒由2～5分粒组成，④木栓细胞表面观类多角形或类方形垂周壁较薄。
有时细波状弯曲，⑤石细胞较少，类三角形或类方形，直径约至60μm，壁较薄可见层纹，胞腔较大，孔沟稀少，黄芪甘微温，人脾、肺经，生用能益卫固表。
托毒生肌，利水消肿，适用于表虚自汗，气虚水肿，痈疽不溃或溃后不敛，处方用名，黄芪、北芪、绵黄芪、生芪、炙黄芪、元芪，1.3地区习惯用药①红芪，主产甘肃南部地区呈圆柱形。
少分枝，长10～50cm，直径1～2cm，表面淡红棕色至棕红色，具纵皱纹，皮孔横长。
色浅，略凸出，栓皮易脱落而露出淡黄色皮部及纤维，质硬而初，断面纤维性，有粉性，气微，味微甜，嚼之有豆腥气。
红芪自古就与黄芪等同入药，但其为非同属植物，药典以红芪为名收载，②金翼黄芪，产于河北，青海、甘肃、山西等省。
药材名小黄芪或小白芪，根呈圆柱形，直径1～2cm，上部有细密环纹，③塘谷耳黄芪，产于甘肃、青海，药材名“白芪”、“马芪”，根圆柱形。
表面灰棕色至灰褐色，常有栓皮剥落后留下的棕褐色疤痕，2伪品黄芪2.1锦鸡儿根呈圆柱形，长12～20cm，直径1-1.5cm，未去栓皮时褐色。
有纵皱，并有稀疏不规则的凸出横纹，已除栓皮者表面为淡黄色，残存横向皮孔，呈棕色，横断面皮部淡黄色，木部淡黄棕色，质脆。
折断面纤维状，气弱，味淡，2.2大野豌豆根呈圆柱状，直径1cm左右，上下粗细相近，少侧根。
根头部常分叉成1～3个，较粗的根心枯松成洞，表面棕褐色，外皮糟朽易脱落具凹凸不平的纵纹及细裂纹，质硬而脆，断面不平坦，外层棕褐色，皮部白色。
木部黄色，味微苦，豆腥气甚大，似坏胡桃仁味，久嗅有恶心感，2.3棉花根根略呈圆锥形。
有分枝，稍弯曲，长3～30cm，直径5～15mm，表面棕黄色或灰棕色，有细纵纹，具多数细长的支根，上部留存有圆柱形茎基，质坚硬而轻。
不易折断，断面不整齐，淡黄色或黄白色，无臭，味淡，微辛，2.4白香草木樨根呈圆柱形。
头部较大，常有2～10个地上茎残基，上粗下细，分枝多，表面黄棕色，具细纵皱纹。
皮孔淡黄色，明显，横向延长，横断面皮部灰白色至灰黄色，木部淡黄色，质脆而坚硬，断面刺状。
具特殊的香气，味微甜，嚼之有豆腥气，后有麻舌感，2.5蓝花棘豆根呈圆柱形，头部膨大有4～20个2次分枝的地上茎残基，表面棕黄色，具纵皱纹。
栓皮较易剥落，断面韧皮部白色，约占直经的1/3～1/2，木部黄色，质轻而极绵韧，难折断，纤维性极强，味淡。
难折断，折断面纤维性强，皮部黄白色，占断面的1/2以上，木部黄色，有裂隙，气微，味淡，根横切面。
木栓层由数列木栓细胞组成，韧皮部纤维束密集，呈纵向排列，除韧皮射线外，而无韧皮薄壁细胞，形成层环，木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成，①纤维细长，多成束。
壁厚，壁孔不明显，②网纹导管多见，亦见少数具缘纹孔导管，③棕色块为不定形团块，④射线细胞类方形或类矩圆形，具明显的单位孔，2.6圆叶锦葵呈圆柱形，头部较粗，长约5～10cm。
直径约0.2～0.6cm，表面土黄色至浅黄色，有许多不规则的纵皱纹及散生侧根痕，易折断，断面皮部淡黄棕色，木部黄色，气微，味淡，嚼之有黏性，无豆腥气。
根横切面，木栓层有数列木栓细胞，韧皮部纤维成束，发达，常成断续环状，射线外缘常逐渐扩大成喇叭状。
薄壁细胞中含大量草酸钙簇晶，形成层成环，木质部导管单个或2～3个相聚，放射状排列，木纤维成束，木射线细胞亦含草酸钙簇晶，薄壁细胞内含淀粉粒，①草酸钙簇晶众多，存在薄壁细胞中或散在，直径15～25μm。
晶瓣较钝，多破碎，②纤维成束或散离，甚长，末端细尖，常分叉或分枝状，直径12～28μm，偶见斜缝状纹孔，③具缘纹孔导管为主。
亦见网纹及螺纹导管，直径10～15μm，④淀粉粒较多，呈类球形或圆多角形，少类椭圆形，直径2-11μm。
脐点点状，复粒易见，由2～3个分粒组成，偶见5分粒，2.7刺果甘草呈圆柱形，头部有分枝，长20～100cm。
直径0.5～1.5cm，表面灰黄色至灰褐色，有不规则扭曲的纵皱纹及横长皮孔，质坚硬，难折断，断面纤维状，有粉性，皮部灰白色占断面的1/5～1/4，木部淡黄色，有放射纹理。
气微，味苦涩，嚼之微有豆腥气，根横切面，木栓层为数列木栓细胞组成，韧皮部纤维成束，其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。
韧皮射线细胞有单纹孔，形成层成环，木质部导管周围木纤维密集，木薄壁细胞木化，具单纹孔，木射线细胞亦具单纹本文原文孔，薄壁细胞中含淀粉粒。
①纤维多成束，长梭形，直径10～20μm，壁厚，孔沟不明显，其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维，②具缘纹孔导管直径30-110μm，亦有网纹导管，③草酸钙方晶为正方体、长方体或类双锥形。
宽5-12μm长10-15μm，④木薄壁细胞呈长方形壁木化有单纹孔，⑤木射线细胞呈类方形，具单纹孔，⑥淀粉粒多为单粒，直径2-3μm，脐点、层纹均不明显，亦见少数复粒，由2～3分粒组成，2.8紫苜蓿主根发达。
呈圆柱形，上粗下细，稍弯曲，长30～60cm，有时具地上茎残基，有分叉，表面黄白色。
质坚韧，不易折断，断面不平坦，纤维性甚强呈毛状，有粉性，皮部窄，木质部淡黄色。
气微弱，略具刺激性，味微苦，根横切面，木栓层为数列木栓细胞，栓内层厚角组织较宽，有纤维束分布，厚角细胞内含草酸钙方晶，韧皮纤维束较大。
纤维80～100个，排列成弯月形，其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成品鞘纤维，形成层成环，木质部导管周围木纤维密集，成纵向条纹，木纤维及韧皮射线明显，薄壁细胞内含淀粉粒。
①纤维成束，或散离，细长，多碎断，直径10～20μm，壁厚，周围薄壁细胞含草酸钙方晶。
形成晶鞘纤维，②具缘纹孔，网纹及螺纹导管，直径10-60μm，③草酸钙方晶方形、长方形，类双锥形。
直径5～20μm，④淀粉粒小，脐点及层纹不明显，2.9苦马豆根呈圆柱形，细长，有分枝，表面灰褐色或棕褐色，有不规则纵皱或纵沟。
质脆，易折断，断面平坦，略显粉性，纤维性差，皮部黄色，木部淡黄色，无明显菊花心，有特异香气，味苦。
无豆腥气，根横切面，木栓层由十几列木栓细胞组成，栓内层为2～4列扁平细胞皮层狭窄，有纤维束散在，韧皮部纤维成束，形成层明显。
木质部当胞均木化，导管单个散在或2—3个相聚，周围有成群的木纤维束环绕无髓，薄壁细胞中含淀粉粒，无草酸钙方晶，①淀粉粒甚多，单粒多见，呈圆形，长椭圆形。
卵圆形，直径约5～10μm，脐点呈裂隙状或点状，层纹不明显，复粒由2～20个单粒相聚，②网纹和具缘纹孔导管多见，直径15～80μm，③纤维成束。
胞腔小，线形，壁厚，④木栓细胞呈长方形或类多角形。
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