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把羊肉切块，过水（羊肉冷水下锅，煮滚，放点料酒）后，漏干水下锅放姜炒五分钟，放炖蛊再把洗好的当归，党参等药材放一起，放适量水炖30至40分钟即可。
当归香味浓，党参是甜味大点，党参和当归可以一起煲汤，也可以分开煲汤，看各人口味，党参与当归哪个煲汤香应该是当归煲汤香。
当归，党参特适合女性吃用，冬天炖羊肉，鸡肉都是不错的，补气血。
**步，处理土鸡，土鸡购买回来以后，切成小块放在清水里面浸泡，这样做的目的主要就是为了能够去除掉土鸡的血水，大概浸泡十分钟左右的时间就可以了，然后在锅里面放清水。
把鸡肉放进去焯水，焯水可以去除掉鸡肉的一股腥味，也能够把表面的那些浮沫去除掉，想要让炖出来的鸡汤鲜嫩有营养，那么首先就应该要注意到原材料的选择，也就是鸡的选择，一般建议选择土鸡会更加的好一点，土鸡的营养要更加的丰富一点，而且土鸡的肉质也是非常的结实的，吃起来会更好吃。
自己去菜市场购买的时候可以好好地分辨一下是否是土鸡，一般找农村人购买可能更容易买得到土鸡，第三步，放入配料，在炖鸡的时候还需要放入其他的配料，比如说放入生姜与大葱，放入生姜可以用来去除腥味，还有就是可以放入当归八角和枸杞，炖煮半个小时左右的时间。
一般汤里面是不需要加入辣椒的，但有些人可能会喜欢吃辣椒，放少量的辣椒也没有太大的关系，鸡汤炖煮好了以后，撒上一些胡椒粉来调味就可以直接出锅了，炖鸡需要先准备好所需要的材料，分别是土鸡，生姜，大葱。
八角，当归，枸杞，辣椒，料酒和胡椒粉，提示，这里需要注意，很多人觉得既然是炖鸡就不需要焯水了，其实这种想法是错误的。
炖土鸡时必须要焯水，多加这一个焯水的步骤，炖出的鸡肉才更鲜嫩，鸡汤也更清澈，第二步，炖鸡。
鸡肉焯水了以后沥干水分，在锅里面倒入适量的油，把鸡肉放进锅里面翻炒，鸡肉变色以后，在锅里面倒入开水，先用大火烧开，再转小火慢慢地炖，一般土鸡需要炖煮一个小时左右的时间才能够让营养更丰富。
病情分析，你好，你所说的情况可以的，不要过于担心，要放松心情，以免造成心理压力，意见建议，建议平时多注意休息。
适当的运动，以清淡饮食为主，比如小米粥之类的，还要忌口辛辣饮食哦，烟酒海鲜牛羊肉也要注意哦。
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