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4、怎么炖鸡肉冻？
将鸡脚，与黄芩、当归、大枣、龙眼肉一起放进石锅内，放水适量，用慢火炖熟后接枸子加上调味品就可以，补气补血，头昏、气色不好、用以月经失调、经多，鸡脚500克，黄芩30克。
当归40克，大枣6个，龙眼肉6个，枸子，食盐，鸡精适量，佐餐服用，一周3次，ps。
逐渐之前先把鸡脚和中药材分离用清水清洗干净 （除开枸子*终洗），鸡肉味甘微温，能温中健脾，当归、黄芩益气补血，便去鸡脚之膻气，药入肉中，以食代药。
在品尝美味美味中看病运动健身，不能不说是中华养生药膳的一大特色。
当归炖母鸡，原材料，老母鸡1只(约1000克)，当归20克，姜、小葱、盐、米酒、鸡精各适量，当归炖猪心。
作法，鸡屠宰后剖清洗干净，用热水尒透，倒入冷水中洗净，沥干水，当归洗净，切片，姜、小葱切条，将当归、姜、小葱装进鸡腹，背向下放进石锅。
引入适量冷水，放盐、米酒，走红烧沸，再改成小火炖充鸡脯肉软烂，加入调味料就可以，作法，山参、当归洗净切成片，猪腰去肥脂，洗净，把山参、当归塞进猪腰内。
放入锅中，加开水适量，小火炖3钟头既成，作用主冶，补血活血，调经止痛，促进消化，适用血虚萎黄、头晕目眩心慌气短、月经失调、肝郁肾虚月经痛、阴虚内热腹疼、肠燥便秘、风湿痹痛、跌打、痛疽疮伤等病症。
当归，别名干归、云归、秦归，为伞形科绿色植物当归的干躁根，原材料，猪腰1个，山参10克，当归15克。
主要材料，老母鸡一整只，调料，姜片（切成片），麻椒，淮山药（事前削皮洗净。
端铣刀切片备好），黄芪党参，当归，大枣，枸杞子，小香葱，调味品，米酒，白米醋，加碘盐。
作法，2、先用高压锅压够十五分钟再换砂锅煲，压力锅盛水，倒进黑椒鸡块，放进姜片，麻椒7、8颗，白米醋一小勺，米酒一小勺，1、老母鸡温开水洗净，把血渍冲净。
切片，4、放少许盐，盛出来上洒葱段就可以，原材料，必须姜片，麻椒，淮山药，黄芪党参。
当归，大枣，枸杞子，小香葱，米酒，白米醋，加碘盐，作法如下所示，3、压力锅压好心灵鸡汤后。
将汤倒进石锅，加黄芪党参、当归、大枣、枸杞子烧沸，小火熬汤30分钟，倒进淮山药再次小火熬汤20min。
鸡脚，温火熬至焾烂，放到容器中冷透成冻就可以，盛出来鸡脚，剩下来的料汁能够调料，或加适量的切细的青椒丝胡萝卜丝鸡肉丝姜片香莱蒜泥，将前边蒸好的鸡脚放进侵泡，冰箱里面1~2钟头，熬鸡脚情况下要撇掉漂油，另。
用多一些米酒鸡清汤当归1~2片枸杞子5克盐糖适量烧开后冷透。
方式？的讲解就谈到这吧，谢谢你花费时间阅读文章！ 
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