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1、炖鸽子汤,鸽子不能焯水,鸽子的血比鸽子本身还要滋补,如此煲,鸽子汤的营养翻倍,有人说,不焯水这汤会不会腥,不会的。
加入料酒和姜片足够去腥,因为没焯去血水,所以这汤炖出来不那么好看,没关系,营养在就好,3、术后的人。
体弱的人,适合喝此汤,比喝鸡汤强,2、炖鸽子汤时,也可以加入黄芪当归等药材同煮,不同的食材加进去有不同的功效。
看个人需要定。
3.煮至水开后,将表面的浮沫去掉,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片,2.鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入。
当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水,4.笋片熟后,倒入适量的盐调味即可,1.准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净。
姜洗净切片备用,鸽子一只,葱10克,姜10克,鹌鹑蛋10个,笋100克。
当归少许,参须少许,黄芪少许,盐少许,材料,做法。
用料,南昌汤吧鸽子汤做法,做法步骤,黄芪 适量,2、药材适量,因人而定,一家人喝就放多点,枸杞 适量,4、适量茯苓。
小贴士,土茯苓 适量,7、不需要加任何调料,汤不需加任何调料,放在电炖锅炖两个小时就可以了,非常容易煲的美容补血益气汤,老鸽 一只,8、电炖锅按慢炖两个小时,山药片 适量。
5、药材过水洗净放入炖盅,红枣 6颗,3、两根沙参,1、鸽子洗净,腿上过多的肥油除去,这样汤煲好不会太油腻。
6、倒入开水,10、味道好极了,鸽子肉也不会腥,党参 适量,9、两个小时后滋补鸽子汤就好啦,当归 6至8片。
沙参 2根。
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