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当归配羊肉，冬季温补药膳，当归配羊肉，《济生方》中有当归羊肉汤、《千金要方》中有当归烧羊肉等，其配方和制法很多，但都离不开当归和羊肉，羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚。
开胃健力，被认为是补元阳、益血气的温热补品，与当归同用，能充分发挥二者功效，使二者相得益彰，《金匮要略》中有当归生姜羊肉汤，治产后腹中?痛。
并腹中寒疝虚劳不足，（一）《本草正》，当归生品质润，长于补血、调经、润肠通便，酒炙后，增强了补血、活血、调经的作用，土炒后，既能补血。
又不致滑肠，炒炭后，以止血和血为主，在实际制作中，一般以生用和酒炒用为主，此外，当归的不同部位，头、身、尾、全当归分别入药，效用也有所不同，当归的根上端称归头。
主根称归身，支根称归尾，全体称全归，传统习惯止血用归头，补血用归身，破血用归尾，补血活血用全归，当归是一种常见的药材，而且很多人都知道当归对人体有益，并且经常用它来煲汤。
在很多中药方剂中也经常能看到它的身影，但是很多人却不知道所以然，当归作为临床常用中药，具有很高的药用价值，方剂配伍应用十分广泛，有“十方九归”之说。
自古以来，中药当归在很多药方里都有出现，很受欢迎，下面我就中药当归的来源、功效及应用、古书记载、注意事项等几个方面来阐述一下，当归，其味甘而重。
故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。
”“大约佐之以补则补，故能养荣养血，补气生精，安五脏，强形体，益神志，凡有形虚损之病，无所不宜，佐之以攻则通，故能祛痛通便。
利筋骨，治拘挛、瘫痪、燥、涩等证，（二）炮制不同 药效有别，中医药书籍记载，当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。
有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能，张仲景认为当归有养血、补血、调经止痛之功及养血安胎的作用，《神农本草经》称当归为“子归”，以治妇人“漏下绝子”故名，当归的运用历史已有数千年，古人一直把它当作妇女调经要药，当归作为补血要药，广泛用于血虚、面色萎黄、眩晕、心悸及妇女月经不调、经闭痛经、产后瘀滞腹痛等。
因其具有良好的止痛功效，善止血虚、血瘀之痛，故虚寒腹痛、风湿痹痛、跌打伤痛及痈疽疮疡等亦常使用，此外，还能补血润肠通便，治疗血虚肠燥便秘，”，（三）食补良药。
当归性温，故热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者等慎服，（二）《本草正义》，归身主守，补固有功，归尾主通，逐瘀自验，而归头秉上行之性，便血溺血。
崩中淋带等之阴随阳陷者，升之固宜，若吐血衄血之气火升浮者，助以温升，岂不为虎傅翼，是止血二字之所当因症而施，固不可拘守其止之一字而误谓其无所不可也。
且凡失血之症，气火冲激，扰动血络，而循行不守故道者，实居多数，当归之气味俱厚，行则有余，守则不足，亦不可过信归所当归一语。
而有循名失实之咎，当归是伞形科植物当归的干燥根，主要生长在高山多雨地区，喜阴凉、湿润地带，全国主产区为宁夏、甘肃、云南、四川等，其中以甘肃东南部岷县（古秦州）气候湿润凉爽、海拔适中，极适宜当归生长，其地产的当归气味香、油性足、产量大、质量好。
习称“岷归”、“秦归”、“西归”等，李时珍《本草纲目》曾曰，“今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货，以秦归头圆、尾多色紫、气香肥润者名马尾归，*胜它处。
”可见，历代本草记载的当归均以陇西（今甘肃）产者质量*好，（一）补血要药 止痛甚佳。
黄菊花黄芪泡水喝具备养肝明目，补血补气养血，醒神安神助眠，滋阴降火，止咳润肺的作用，要摆脱过敏源是对发病原因的医治，慢性支气管炎跟感染有关联，主要是皮肤过敏造成的。
*先人们从这一发病原因上应医治，摆脱过敏源、操纵感染，在临床医学上如今用的较为普遍的方法是药物治疗，就是说吸进激素类药物，激素类药物在吸进全过程中有一个计划方案，就是说激素类药物的台阶治疗方案，人们就需要遵循一个计划方案，如果确诊病人是慢性支气管炎，慢性支气管炎在临床医学還是能够痊愈的，一般基本的长期性的医治至少要有大半年。
*多要2年，历经合理医治，再一个就是说病况反复状况下，在急救的状况下，我们要应用支气管炎扩张剂，人们*常说的β2蛋白激酶抑制剂即支气管炎扩张剂。
在临床医学上放孟鲁斯特比较多见，但在临床医学上放的比较多的还是白三烯受体拮抗剂，也有就是说盐酸特布他林，因此它*有效的医治就是说支气管炎左室剂、协同激素类药物，也有白三烯蛋白激酶调节剂来医治慢性支气管炎。
当归味甘，辛，性质温，是很好的滋补品，但是当归也有活血化瘀的作用，孕妇食用后子宫会产生宫缩，出现先兆流产的状况，这在孕初期是十分危险的。
此时胚胎着床还不稳定，所以孕妇还是不吃当归比较好，可以在产后作为调理身体来食用。
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