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本文导读目录：
2，3，再加入适量开水大火烧开熬十分钟，党参、当归、黄芪、淮山用温水浸泡，用纱布包裹后投入汤内，转中火一个半小时，羊肉和羊骨头洗净加清水煮开。
倒掉血水将羊肉和羊骨洗净，取出羊肉切块，木耳黄花用水发好、粉丝泡软，豆腐皮切丝，姜切丝，大葱切段。
锅内倒入羊肉汤，烧开后下入辅料烩制，再下入羊肉烩两分钟，调入盐盛出，撒上姜丝和香菜，加上红油辣椒。
羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜，大葱，当归，料酒。
点少许醋去腥．煲二个小时左右，快出锅时加盐，糖，鸡精，胡椒粉调味．这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的．，4，红焖羊肉煲，（1）羊肉砍成块。
过水焯一下，捞起冲净待用，材料白萝卜1根，带皮羊肉1000克，大枣5个，郫县豆瓣酱30克。
老抽，八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒。
茴香，大葱、香菜，老姜、枸杞各少许，盐，糖，鸡精，料酒，．，材料，羊肉或羊排500克。
生姜10克，当归5克，大葱，料酒，醋，盐，糖，鸡精，胡椒粉．，杞各少许。
盐，鸡精，料酒，醋．，材料，鲜羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许、绍酒，醋，（1）猪脊骨、羊肉斩块。
萝卜去皮洗净，（2）锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用，（3）将砂煲置于火上，放入羊肉、点少许醋去腥，放生姜、党参、红枣、枸杞、大葱，绍酒，入清水。
加盖大火烧开转中小火煲2小时左右，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味即可，做法，（1）羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片。
1，当归生姜煲羊肉，（2）锅内下油烧热，放葱姜爆香，放入羊肉煸炒，放郫县豆瓣。
老抽炒至上色，加料酒，加盐，糖，加水加八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒。
茴香，大葱、老姜、枸杞，大枣，大火开后去浮沫，再转入砂煲加盖小火煲六七成熟时放入萝卜，煲至酥烂后，加、鸡精、胡椒粉调味，放香菜未即可。
（2）锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净．，（3）将沙锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉、加少许醋去腥，加入萝卜，大葱，老姜、枸杞，煲2小时左右后，调入盐、糖。
鸡精，即可，制法，2，党参煲羊肉，材料白萝卜1根。
羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸，3，白萝卜煲羊肉。
很好吃啊，把他放回来，跟当归党参一起炖。
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