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导读目录：
1、治疗胃病的中药方
3、怎样煮汤才好吃？
用于疏肝、胃、行滞镇痛、【方名】二和镇痛饮，【组成】柴胡12克，白芍15克，芥末12克，厚朴12克。
炒香15克，佛手12克，炒曲15克，甘草5克，用于滋养胃阴，平肝补中，【方名】养阴平肝消炎汤，【组成】沙参9克。
当归9克，石斛9克，白术6克，鸡内金6克，黄连6克，陈皮6克，桔壳6克。
麦冬6克，山药12克，焦三仙10克，川牛膝10克，白蔻5克，半夏5克，白芍15克，甘草3克。
特别是城乡居民医疗保险，因为城乡居民医疗保险门诊报销只在很少的省市实施，但只要能报销的省市三级医院西药只有10%左右，而中药可以报销50%左右。
此外，近年来，医疗改革后，中药报销比例大幅增加。另一种是单方面购买不能报销，但可以在复方中报销，如阿胶、石斛、当归、党参等。
(单方是单独购买，复方是中药处方，)，现在说不能报销的中药大概是单品中药，也就是我们俗话说的补药。
比如各种参、燕窝、灵芝、鹿茸等。，就是各种中药，无论是单方面还是复方都无法报销。对中药报销*流行的理解是，补品基本无法报销。职工医保三级医院西药可报销60%左右，中药可报销80%。当然，我说的是一些省市。
并非所有省市都要根据自己所在省市的实际情况来决定。
如果你喜欢清爽的原味，你可以不加调味料。如果你想调味。
建议在锅前加入一些盐来改善味道。过早放盐会释放肉中的水分，加速蛋白质的凝固，影响汤的新鲜度。如果你喜欢重口味。
还可以加鸡精或蘑菇精。如果煮鱼，可以加姜片或米酒去腥，用细火慢炖，但不宜过长。虽然煮汤需要慢火煮很长时间。
然而，时间越长越好。大多数汤应该是1~2小时，而肉应该是2~3小时。如果你主要使用叶菜，你不应该煮太久。汤肉应先用冷水浸泡，然后用热水加热。买来的肉应该切成适当大小，放入盆中。
将其放入水槽中，用流动的水冲洗。除了去除血液和水外，它还具有去除鱼腥味、杂质和软肉的作用。清洗后，应浸泡约1小时，然后用沸水浸泡，以去除残留的血液和气味，消除部分脂肪。
避免汤太油腻，温度大小是关键，通常先用火，在一定的高温下炖，特别是当有骨髓的肉类成分时，应先用火将血液、泡沫推出，以免汤混浊。
沸腾后，需要调到炉心附近的小火，慢慢煮。记住不要让火突然变大或变小，这样很容易使食材粘在锅上，破坏汤的美味。原则上，如何加水是有学问的。
煮汤时，加水应以覆盖所有成分为原则。使用牛肉、羊肉等成分时，水必须超过成分。记住不要中途加水，以免稀释成分的原味。如果你必须加水，你也应该加热水。
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