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导读目录：
2.冷水在锅里蒸，使馒头加热缓慢均匀，使其更加蓬松柔软。3.切好的面团整理成圆形。5.在蒸笼中加入适量冷水，在蒸笼中铺上湿抽屉布或油纸，将整理好的馒头放在抽屉布上，中间要有一定的间隔。
注：，制作：，3，蒸时间，我通常大约30分钟，当然，也要根据馒头的大小来确定，如果你想蒸巨无霸，需要适当延长蒸时间，1，馒头的形状不受约束。
如果家里有宝宝，可以做成圆形，也可以直接做成方形。
也可以发挥想象力捏成各种动物的形状。4.蒸好后，切记不要马上打开锅盖，否则馒头会突然遇到冷空气，可能会导致馒头塌陷。
发酵过程：将发酵粉倒入温水中，搅拌后静置约10分钟。将面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐加入发酵粉和温水的混合物，将面粉搅拌至絮凝剂，揉面，在盆地上撒一层薄薄的干面粉。
将揉好的面团放入盆中，用湿布盖住，放在温暖的地方（约30度）发酵。大约1小时后，面团变大了两倍，用手抓住一块面团，内部组织呈蜂窝状，醒来。
4.如果你不喜欢圆形，把切好的稍微整理一下，变成方刀切馒头，把黄芪做成粉，拌在面粉里做馒头。5.判断馒头生熟，用手轻轻按压，可以恢复蒸熟。
1.将面团揉在案板上约10分钟，揉至光滑，尽量使面团内部无起泡。6.盖上盖子，用冷水蒸约30分钟。时间到了，关火，但不要马上打开盖子，几分钟后再打开盖子。
原料：普通面粉1万g、温水500ml、发酵粉3茶匙。6.健康的全麦馒头可以用全麦面粉制成，也可以和一些荞麦面混合，增加粗纤维。2.揉面揉成圆柱形，用刀切成小块。
以下品牌的黄芪质量很好，是黄芪的十大品牌：1。雷云黄芪（十大黄芪品牌，雷云），2。康美黄芪（十大黄芪品牌，康美），3。宝源堂黄芪（十大黄芪品牌，宝源堂）。
4.云南白药黄芪(十大黄芪品牌，云南白药)，5.同仁堂黄芪(十大黄芪品牌，同仁堂)，6.李良济黄芪(十大黄芪品牌，李良济)，7。
8.德仁堂黄芪(十大黄芪品牌，德仁堂)，9.草晶华黄芪(十大黄芪品牌，草晶华)，10.龙萃堂黄芪(十大黄芪品牌，龙萃堂)。
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