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2.鸡蛋煮熟，4.放入鸡蛋、红枣、桂圆、枸杞、当归，6.大火煮20分钟后转小火煮2小时，7.加入一块红糖，当归蛋就做好了，3.煮好的鸡蛋去壳备用，5.加两碗水，1.红枣洗净去核。
功能补血调经，活血止痛，润肠通便，尤为妇科良药，所以，煮鸡蛋放点当归是可以的，但是，如果湿盛中满，大便泄泻。
以及崩漏、经多者不宜，谢邀，当归味辛、甘、苦，性温，入心、肝、脾经。
3.鸡蛋，煎、炒、蒸制都可以，（2）炒鸭血，根据自己喜好，鸭血用热水抄一下，用自己喜好的菜炒，如果想方便，用青蒜炒也可以，（2）炒猪肝，可以用黄瓜、胡萝卜等蔬菜炒制。
[1] 国家药典委员会，中华人民共和国药典临床用药须知—中药饮片卷[M]，中国医药科技出版社，2015，1191-1211，2.猪肝，（1）酱猪肝。
整块猪肝用水抄一下，放多水、加入甜面酱、酱油、葱、姜等大火烧开，小火慢炖，煮熟后，可以切片食用，味道鲜美，以上饮食可以参考，如果女性经期月经不调或崩漏，可以做汤时加点当归。
经期血虚发热头痛，可以做餐时加点黄芪、当归，经期的补血很重要，这些食物都不错，美味需要根据个人口味可调，饮食可以多样化，在这些食物的基础上。
多补充新鲜蔬菜，如果有经期有一些血虚症状，或月经量大，适当加入中药材是很好的选择，1.鸭血，作者，贾自力 单位，北京丰台医院临床药学。
女性经期一般出血持续3～7天，平均5天，一次月经失血量大约15～75毫升，经血如果不是量大，一般不凝固，虽然月经是一个自然现象，不过经期还是应该注意补血。
怎么能在女人经期吃好又补血很重要，由于
经期失血，尽量不要吃凉的刺激的食物，所以温热补血食物比较适合经期女性，合适的食物中可以适当放点中药材，可以起到更好的效果，下面我们简单介绍几款饮食，4.瘦肉，可以炒制。
也可以做汤，可以用肉多的排骨做汤，随个人喜好可加入木耳、豆制品等补血食物，（1）鸭血青菜汤，把鸭血、青菜切段，用热水抄一下。
锅里放上少量的油，葱花炝锅，放水，水开后方鸭血、青菜，根据口味加盐，熟了关火，放香油即可。
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