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银耳枸杞排骨汤详细制作步骤 1.排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵,3.把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,放枸杞下盐调味,2.木瓜去皮去核。
洗净切厚件。
补脾益气,养血和血,适合脾胃虚弱,血虚的朋友或者需要保健的朋友,作用是,补血活血,调经止痛,润肠通便,图片来源于网络。
如发现侵权,请联系本人删除,当归的功效一,补血养血,感谢您的耐心阅读,想了解更多关于健康方面的干货内容,欢迎留言关注咕咚健康小助手,你的点赞是给我*大的鼓励~,用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经,中医认为冻疮虽然病在皮肤上。
其实多为素体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤而致,因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛,当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。
方中当归养血活血,生姜温阳散寒,羊肉补虚生血,全方共济养血活血、温阳散寒之效,当归的功效四,防治冻疮,中医认为精血同源,血虚者津液也不足。
肠液亏乏易致大便秘结,当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘,与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便,只是药材也要适量,每次按量各10克到30克为好,一般一个星期*多吃两次,食用太多也会上火。
药材一定要买没有经过如何处理加工的原汁原味的*好,党参,黄芪,当归炖排骨的食疗作用有哪些,党参的主要功效是补中益气,生津止渴。
主要治疗脾胃虚弱,食少便溏,四肢无力,面目浮肿,口干口渴,还能补气养血,治疗血虚。
气短 心悸等症状,黄芪的主要功效补气,还有升阳,消肿利水等,主要治疗贫血,浮肿,体虚多汗 气血两亏,阴虚不足等症状,而当归主要功效是补血活血,治疗心肝血虚。
面色萎黄,眩晕心悸等症状,综上所述,这三种药材都是温补性的,同时可以补气养血,作用互补,味道甘甜,除当归有点药味,基本上是没有什么特别的味道,一般炖排骨都是会加这三种药材。
一是可以增加排骨汤的香味,二是可以去除油腻,三是对于身体虚弱,久病体虚的人有很好的治疗作用,尤其是月经期的女人还有产后恢复期的女人效果更佳,不仅可以增加营养还可以治疗各种身体虚弱,补血活血,有利于身体恢复,当归气轻而辛。
故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”,与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经,当归味甘而重。
故专能补血,为补血**药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症,当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治,可以理解为当归补血汤(黄芪30g、当归6g)加党参,排骨属于益气食材,总体而言是气血双补药膳。
不过,这个药膳需要加黄酒、生姜进行和药,这样才能易消化吸收,虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡,当归可以炖排骨汤,咕咚健康发福利啦~每周免费赠送1000份音频给大家作为福利,本次送出的是四位***专业营养师倾心打造的减肥课程,7天带你走出减肥误区,教你轻轻松松瘦10斤,关注并私信发送「福利」。
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另外,我们炖排骨汤的时候可以放一些红枣,枸杞,黄芪,当归,让排骨汤变得更加的滋补,排骨汤既营养又美味,炖好的排骨汤。
我们可以将其冷却放入冰箱冷藏一会儿,将上面漂浮的油脂撇掉,这样排骨汤喝起来更健康,炖排骨汤,我们只用放生姜,食盐,生抽就可以了,好的食材佐料越少越好 越能吃出食物原本的味道。
你好,排骨和山药一起炖可以补肾,因为山药,味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃。
生津益肺,补肾涩精,多用于脾虚,肾虚,肺虚等,山药是一款很好的食补的药材,你可以用山药煮粥喝。
或者在煮排骨汤时放些山药,下面是山药炖排骨的做法,原料,排骨适量,山药适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。
葱姜适量,水适量,油适量,做法,1,排骨洗净后用清水浸泡两小时,2,泡出血水后用水再次洗净,3。
锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒,4,倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中,5,放适量的水。
盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右,6,汤色浓白,排骨也有8成熟的样子,就可以关火了,7,山药洗净、去皮后切成长条。
泡在滴了几滴白醋的水中,8,将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液,9,捞出后用清水冲洗干净,10,锅内留了1/3的汤。
放进山药,11,放进山药,盖上锅盖再次炖15分钟左右,12,搁点盐和鸡精调味后即可。
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