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适量，2将八角捏碎，少许辣椒、几片生姜和大葱放入，加入适量的盐，7将香菜段、葱末、生姜末放入碗里，加入适量的香油、生抽、醋、盐，搅匀后倒入锅里，再次搅匀就行了，适量，5将汤沸腾后。
再适当的添点水，等汤再次沸腾后，加入提前准备好的菜以及粉条，生姜，胡萝卜，适量，面，适量，香油。
适量，八角，大蒜，土豆，一个，食材，盐，香菜，3水开后。
关成小火，熬汤，把肉末用勺子给撇去，6菜熟了之后放入提前准备的面条，面熟了关火，辣椒，生抽。
方法，适量，适量，小半个
，适量，4将土豆、胡萝卜、白菜切出来备用。
白菜，1将羊肉切成块，倒水开火，冷水的时候就煮羊肉，适量，一个，羊肉，适量，一个。
醋。
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荞麦面半碗 普通粉1碗，炖羊肉适量，葱花少许，香菜少许，4.普通粉和荞面粉混合在一起，慢慢地加入清水用筷子搅拌着，做法步骤。
主料，11.将饸饹直接压入开水锅中，5.差不多成絮状，12.用筷子拨散，煮开后约一分钟捞出，16.*上面撒上香菜和葱花趁热就可以吃了，2.提前炖一锅羊肉，方法是羊肉洗净泡去血水。
切成1厘米大小的方块，炖锅中放入羊肉、大大的加入一锅清水，放入花椒粒、姜片、少许的辣椒粉和盐慢炖二个小时至汤浓肉烂，小火保持热度备用，7.揉好的面团软硬度比手擀面稍软一些哈，盖上保鲜膜松弛半小时左右，水适量，9.起锅倒入清水烧开，揪一小块面团捏成长条状，14.捞入大碗中。
8.趁着醒面时把香菜和大葱切碎备用，不瞒你说我特别喜欢大姐家帅帅的刀哈，6.用手揉成光滑的面团，13.*后饸饹面压完，把机头放在水面上蘸水摇晃一下，使机头上的饸饹自然脱落。
辅料，10.放入饸饹压面机中，15.连汤带肉挖出一大勺炖羊肉倒在碗中，3.准备好大葱和香菜，当然更少不了陕北靖边的石磨荞麦面，1.准备好所有食材。
材料∶羊脾肉500g，红枣5粒，当归头25g，北芪50g，党参25g，姜3片，水8碗，盐少许。
做法∶1.羊肉焯水3分钟备用，3.当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，再文火3小时，下盐调味即可，当归羊肉汤可温中补血、调经散寒，女性喝了再好不过了，当归是中医常用的补血药，有活血、养血、补血的功效，羊肉可温中散寒、发汗解表。
两者合用炖汤，效果更为显著，2.红枣去核洗净。
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