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四物汤是一种具有活血补血功效的中药方子，在临床上通常用来治疗一些缺血的情况，主要表现为失眠、头晕、目眩、心悸、脸色苍白等贫血的症状，尤其对女性患者很有好处，对于各种月经疾病很有效，比如月经不调、月经量少，甚至出现闭经、乏力、失眠等症状，对于上述这些情况都是可以服用四物汤的。
此外，对于神经性头痛、过敏性紫癜、荨麻疹等这些比较常见的疾病，也是能够服用四物汤的，四物汤一般是把中药与肉食、日常中常见的食材一起熬煮，*常见的就是熬鸡汤，或者和鸭肉一直煮也是可以的，能够补充很多营养物质，此外，不加其他东西，只熬四物汤的话也是能够起到很好的效果的。
事实上，服用当归的禁忌比它的功效更多，在日常服用的时候一定要特别注意，阴虚内热者、内出血病史者、胃肠神经官能症的便溏人群禁止服用当归泡水，当归泡水可诱发癌细胞增长，尤其是乳腺癌细胞的增长，女性禁止服用，男性也要少喝为妙，其实枸杞的效价很小。
一同泡水，等于只是在喝当归水而已，现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，能很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复，促进淋巴细胞的转化，因此。
当归能抗菌消炎、预防贫血，能补血活血，但只能偶尔饮用，副作用很大，不适合代茶饮，另外。
女性*好不要喝，当归属于感光药材，服用后应减少暴露在阳光下，因此应在清晨或傍晚服用，就算使用防晒品也不足以安心，还是避免出现不良反应为好，另外，当归中的挥发油对人体心血管系统有一定保健作用，令心悸的收缩频率下降，能辅助治疗心血管方面的疾病。
服用当归泡水后，出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛、疲倦、嗜睡等情况，应立即停止服用，当归性温，归肝、心、脾经，功效有很多，常被用来养血、活血、润肠、止痛。
当归中含有多种氨基酸、维生素、微量元素等物质，可以帮助人体促进造血功能，还提高血液中红细胞和白细胞以及血红蛋白的含量，同时当对还有增强免疫力，抗肿瘤，改善心肺功能和消除自由基的作用，连续饮用当归泡水。
尽量不超过七天，之后隔三五天再饮，服用当归泡水过量，易导致低血压，甚至出现呼吸停止，喝当归泡水应遵医嘱。
不要自己盲目尝试。
当归味甘、性温、肝、心、脾，具有活血、调经、止痛、润肠通便的作用，当归大枣汤在促进血液循环、调理经络的基础上，健脾养血，因为枣子味甘甜，根据中医理论，它能健脾健脾。
所以两者结合在养血活血、调经健脾方面有很好的效果，这是一个普通的药膳锅。
植物名，繖形科当归属，一年生宿根草本，茎高一公尺，大羽状复叶，深绿色，质厚，具光泽。
夏秋间自枝梢开出白色小花，有药香味，根也称为「当归」，为妇科药，国语词典，当归有“思夫”之意，即妻子思念远离家乡的丈夫。
盼望他能及时回来，唐朝有诗曰，“胡麻好种无人种’正当归时又不归，明代李时珍的《本草纲目》中，“当归调血，为女人要药，有思夫之意。
故有当归之名。
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